山東藍海職業學校為進一步深化職業教育教學改革，提高職業教育人才培養質量，展示職業學校學生風采，6月12日，中餐烹飪系舉辦學生技能大賽。比賽項目分為指定菜與自選菜。

比賽現場氣氛熱烈，同學們身著整潔的廚師服，佩戴廚師帽，精神抖擻，信心十足。炒、蒸、煮、炸……全力發揮出自己的最佳水平。除規定菜品外，參賽選手的自選菜有金絲菊、荔枝蝦球、松鼠桂魚、糖醋黃河鯉魚等精品佳肴。嫻熟精湛的刀工、獨具匠心的擺盤，一道道色香味俱全的美食佳肴，匯聚出一場“饕餮盛宴”，賽場香飄四溢，贏得了評審團隊的一致好評。

經過激烈地角逐，最終，2023級烹飪9班朱泓宇、2023級烹飪11班苗振闖兩位同學獲得比賽一等獎。

大賽點亮人生，技能改變命運。中餐烹飪系將以此次技能競賽為契機，不斷創新人才培養模式，激發學生學習的積極性，提高學生實踐能力，勠力培育有自信、有技藝、有修養、有創新的專業人才，為職業教育高質量發展增光添彩。