藍海職業學校家庭廚藝大師班
親愛的美食愛好者們,加入藍海職業學校廚藝班,踏上一段精彩紛呈的烹飪之旅,從零基礎到廚藝高手,只需15天!
超值亮點,只為您而來
零基礎到高手:詳盡易懂的教學步驟,實用高效的烹飪技巧,讓烹飪小白也能迅速變身廚藝達人。
小班精英教學:小班制教學,確保每位學員都能得到個性化指導,與大師面對面交流不再是夢。
營養美味同行:精選菜品,兼顧美味與健康,讓您的餐桌成為家人最期待的幸福時光。
經典與創新并蓄:從魯菜的深厚底蘊到川菜的麻辣誘惑,結合現代創新,成就味蕾視覺盛宴。
廚藝證書認證:完成課程并通過考核,您將可以參加中式烹調師職業技能等級認證考試,為您的烹飪技能提供權威認證,證書國家認可。

藍海職業學校家庭廚藝短期培訓班課程安排
開課日期:2025年7月1日——7月20日
學習周期:連續15天,每日8:30-11:30,14:30-17:00,周末休一天,沉浸式學習不間斷。
課程費用:學費2000元,包含所有食材、工具使用費。住宿費200元(自選),被褥自帶,宿舍配備空調,廚師服自行配備或到校購買。團隊報名(3人及以上),每人優惠200元??甲C時間需備省人社廳備案,各級別費用不同,費用及考證時間將另行通知。
課程精華,先睹為快
第一周:基礎烹飪與魯菜入門
Day1:泡椒鳳爪、腌汁海帶、蔬菜沙拉
Day2:麻婆豆腐、辣椒炒雞蛋、西紅柿雞蛋湯
Day3:新派木須肉、酸辣土豆絲、蘿卜絲燉蝦
Day4:干炸里脊、炸花生米、松菇燉肉
Day5:干煸蕓豆、歌樂山辣子雞、紫菜蛋花湯
第二周:進階烹飪技巧與川菜深度體驗
Day6:毛家紅燒肉、紅燒茄子、酸辣湯
Day7:宮保雞丁、魚香肉絲、酸菜羊肉
Day8:地三鮮、干炸蘑菇、糖醋排骨
Day9:辣炒雞、孜然羊肉、蒜蓉西蘭花
Day10:辣椒小炒肉、辣炒花蛤、毛血旺
第三周:創新融合與宴客佳肴
Day11:干炸小河蝦、五香熏鲅魚、海鮮疙瘩湯
Day12:黃燜雞、回鍋肉、番茄燉牛腩
Day13:酸菜魚、麻辣魚、水煮肉片
Day14:老廚白菜、大蝦炒白菜、冬瓜燉排骨
Day15:土豆燒牛肉、熗拌八帶、拔絲地瓜
家庭廚藝短期班培訓方式
理論講解:由烹飪大廚講解菜品的制作原理、食材選擇、調料搭配等理論知識。
現場演示:烹飪大師現場演示菜品的制作過程,學員近距離觀看學習。
實踐操作:學員在專業廚師的指導下,親自動手制作菜品,及時糾正錯誤,掌握制作技巧。
家庭廚藝短期班地點與設施
地理位置優越:藍海職業學校,位于東營市東營區黃河路288號。
現代化廚房教室:配備高端廚具,錄播教室授課,不漏掉任何細節。
家庭廚藝短期班報名須知
報名地點:山東藍海職業學校。報名時,填寫個人信息,并在開課前三天內完成繳費。有基礎的烹飪愛好者,可插班學習,按天收費。
電話:153 1503 7039 微信同號